陈光简加盟聚凤鸾 任职餐饮总监    点击：

     10月20日,国家级烹饪大师、宜昌市烹饪界"三大元老"之一的陈光简大师正式任职我公司餐饮总监一职。10月20日中午，公司田总带领全体员工，在公司会议室为陈大师举行了隆重的欢迎仪式。相信陈大师的到来，会使聚凤鸾在菜品质量以及餐饮管理水平上，有一个质的飞跃，同时也将带动整个远安的餐饮界大跃进一步。<附:陈光简大师简介>

   " 烹饪大师 "陈光简 简介  :

  1940年5月    出生于湖北宜都

  1960年  到湖北省商业厅 “红专学校”学习厨艺

1978年              参加湖北省烹饪大比赛 荣获全省第二名 由他制作的 “宜都宴席”被<<中国八百例>>一书收录,他开发的 “八宝甲鱼” “白切羊肉”被<<中国名菜.湖北专辑>>收录.

1989年         任湖北省烹饪协会理事 同年被授予 “为我国烹饪事业做出贡献者”光荣称号

1999年  任宜昌市烹饪协会副会长

  2000年  任宜昌市国际大酒店.宜昌市骏王大酒店技术顾问

  2001年-2003年  指导宜昌国际大酒店厨师,3次参加CCTV-2 “满汉全席烹饪擂台赛”连续2年夺得擂主.

2002年         参与筹备 襄樊汉江国际大酒店(四星级)

2002年4月  被湖北省烹饪协会授予 “湖北大师”称号,同年11月被中国烹饪协会在北京人民大会堂授予 “中国烹饪名师”称号

  2004年3月  任宜昌骏王大酒店(三星级)餐饮总监